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「暑期發現生活無限工作坊」系列:菜園中的實驗室
Organizer
:
HKALPS & VESSEL
Date
:
06-28/08/2020
Time
:
10:30am - 12:30pm
Venue
:
VESSEL 02, 03 (86 & 90, Hoi Bun Road, Kwun Tong)

(Chinese Only)

通菜、豆角,在餐桌上就見得多,但它們的生長過程,孩子們又見識過嗎?

 

今個暑假,發現號帶各位小朋友走出課室,化身小小科學家在菜園裏做實驗,透過耕作、手作體驗及近距離認識昆蟲,讓他們從日常生活中感受大自然,並建立對飲食和生物多樣性的正確觀念。

 

課程將分為初小及高小兩個組別以小班模式進行,由資深農夫及昆蟲專家帶領下學習:

  • 種植時令蔬菜,耕作實務
  • 利用食物進行藝術活動
  • 近距離接觸昆蟲及製作標本, 認識季節性物種及昆蟲與我們的關係
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(Chinese Only)

通菜、豆角,在餐桌上就見得多,但它們的生長過程,孩子們又見識過嗎?

 

今個暑假,發現號帶各位小朋友走出課室,化身小小科學家在菜園裏做實驗,透過耕作、手作體驗及近距離認識昆蟲,讓他們從日常生活中感受大自然,並建立對飲食和生物多樣性的正確觀念。

 

課程將分為初小及高小兩個組別以小班模式進行,由資深農夫及昆蟲專家帶領下學習:

  • 種植時令蔬菜,耕作實務
  • 利用食物進行藝術活動
  • 近距離接觸昆蟲及製作標本, 認識季節性物種及昆蟲與我們的關係

 

活動詳情

日期:

【初小】 — 2020年8月6、13、20、27日(逢星期四)

【高小】 — 2020年8月7、14、21、28日(逢星期五)

時間:

上午10時30分至下午12時30分

對象:

初小(6-9歲)及高小(10-12歲)學生

費用:

$700(共4節;已包括材料費)

人數:

每班8-10位

 

「發現號社區菜園」簡介
發現號 VESSEL 社區菜園位於觀塘海濱公園旁,並分為 VESSEL 02 (Budding Garden)和 VESSEL 03 (Eden) 兩部分。這裡以作物會友,透過經營菜園,連結觀塘街坊及關注食物安全的朋友分享並交流種植心得,讓小社區慢慢凝聚於此。在香港,超過九成的食物從外地進口,我們很少有機會吃到真正新鮮、時令、有機的食材。VESSEL 社區菜園將定期舉辦工作坊,由有經驗農夫帶領體驗城市耕種的趣味,讓大家認識播種、移苗、生長到收成的過程,農夫如何和植物互動,以及農業和城市的關係。